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2011-09-26T06:45:00+02:00

Sous les embruns de l'Atlantique

Publié par Anjelica

candy0018B  Lorsque vous lirez ces lignes, l'homme et moi, nous serons depuis peu dans une ville bordée par l'Atlantique. Une ville où l'on déguste la morue, où les tramways grimpent les collines et où il fait bon aller écouter du FADO. 

Pendant des années pour des raisons financières, on est très peu parti en vacances et rarement sorti de la France. 

Les finances même si ce n'est pas l'Eldorado, c'est mieux. Les enfants ont grandi et on peut partir à deux et notre petit séjour londonien, nous a donné la bougeotte. Les voyages forment peut-être la jeunesse mais pas seulement... 

Je vous retrouve dans quelques jours.  Bonne semaine.

 

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2011-09-20T15:10:00+02:00

les tartes salées : tarte aux poireaux

Publié par Anjelica

 

dollz-cuisiniere.png   Lorsque je retrouve les cop's de Lire et Délires chez l'une ou chez l'autre ou chez moi, je prépare en général une tarte salée. 

C'est bon, c'est pratique et il y a au moins un peu de légumes ... 

Samedi dernier, j'avais préparé une tarte aux poireaux. Anne-Laure m'a demandé ma recette, le hic c'est que je fais souvent au feeling et avec ce que j'ai sous la main. 

Je vais quand même vous dire comment je m'y prends. 

Je fais revenir des oignons ou échalottes ou un mélange des deux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand c'est doré, je mets à revenir (10 mn environ)les poireaux coupés en rondelles fines (cela cuit plus vite). Ne pas oublier de saler et poivrer, selon vos goûts. Ensuite, j'essore le tout dans une passoire car les poireaux rendent de l'eau. Cette fois-ci pour relever un peu le goût des poireaux, j'ai rajouté vers la fin une cuillère à soupe de moutarde. 

Dans mon moule à tarte, j'étale la pâte brisée (toute prête pour moi) mais pour les courageuses ou les puristes, vous pouvez faire une pâte maison  

Pendant que les poireaux cuisent, dans un saladier battre 25cl de crème fraiche (semi-épaisse) et trois oeufs. Vous pouvez varier la crème par de la brousse, c'est encore meilleur et un tantinet plus léger.

Lorsque les poireaux sont prêts, les étaler sur la pâte brisée et ensuite verser la préparation sur les poireaux en la répartissant bien. Rajouter du gruyère et mettez au four 30mn. Samedi dernier, je n'avais pas de gruyère, alors j'ai innové en mettant de la chapelure et c'était bien aussi. Cela a donné un soupcon de croquant à la tarte. Les poireaux se mélangent bien également avec le saumon, mais n'hésitez pas à tenter de nouveaux mélanges ! 

A vos fourneaux les filles et les garçons. 

Désolée, je n'avais pas fait de photos de ma tarte

 

 

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2011-09-18T07:58:00+02:00

une couleur dans le titre

Publié par Anjelica

0e584796Bonjour, Hello, Salam Alicoum

 

Hier, une partie du Club "Lire et Délires", c'est retrouvé à Albi dans le nouveau logis de Blue-Grey.

 

Comme d'habitude, un bon petit repas avec la participation de tout le monde et beaucoup, beaucoup de papotages, d'échanges sur divers sujets...

 

Maintenant parlons bouquins, car il ne faut pas oublier qu'on se retrouve aussi autour des livres et d'un thème commun. Cette fois-çi, nous devions lire un roman avec une couleur dans le titre.

 

Anne-Laure a lu "Marie-Blanche" de Jim FERGUS, YueYin a lu "rouge poison" un roman jeunesse québécois et " la souris bleue" de Kate Atkinson, Choupynette

a lu "l'égnime des blancs-manteaux" de Jean-François Parot et le grand très grand "au nom de la rose" du talentueux Umberto ECO, notre nouvelle recrue Marie-Laure (elle n'a pas de blog) nous a présenté une BD "Pilulesbleues" de Frederik Peeters, que je lui ai emprunté pour ma demoiselle.

Blue-Grey occupée par le détapissage de son appartement a passé son tour, quant à moi, comme vous avez pu le constater je suis en panne lecture. J'avais toutefois choisi un livre " le petit bleu de la côte ouest" de JP MANCHETTE dont j'avais lu de bonnes critiques sur Amazon. Je n'ai pas du tout accroché aux premières pages, alors j'ai laissé tomber...

 

Notre prochain thème est lire un auteur des pays arabes : maghreb et moyen orient en évitant si possible, les auteurs très connus. En clair, en tentant de sortir des sentiers battus...

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2011-09-12T20:55:00+02:00

Page A&J

Publié par Anjelica

opo6nf11Pendant mes congés, j'ai commencé un mini-album photo pour ma maman. Je le réalise avec des photos prises lors d'un week-end en famille début Juillet de cette année.

La page que je vous présente a été réalisé hier en compagnie de ma scropinette Choupynette   et terminée ce soir. 

Nous avons scrappé, bu du thé "oriental", papoté ensemble et avec mon homme. Un beau dimanche après-midi.

page-jade-et-alicia.jpg

Euh, pour voir l'image en grand il faut cliquer dessus...



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2011-09-07T20:17:00+02:00

il faut vraiment que je vous raconte...que d'émotions :)

Publié par Anjelica

29f7d151Samedi dernier (03/09) pour le déjeuner, nous étions invités chez notre fils et belle-fille et jolie Jadounette, pour fêter à nouveau mes 50 balais, mon anniversaire puisqu'ils étaient encore en vacances le 22/08. Sur la route, mon fils nous appelle avec un plan de dernière minute, il fallait donc passer avant à la salle polyvalente de sa commune afin de le récupérer lui et un olivier qu'il venait d'acheter...Je râle après lui et ses plans de dernière minute et le papa en rajoute une couche. Arrivés au lieu dit, pas de Lucas, pas d'olivier et surtout beaucoup de voitures sur le parking !!! C'est en approchant de la salle et en entendant du brouhaha que j'ai commencé à me dire qu'il y avait "anguilles sous roches". Et là, je me retrouve devant une cinquantaine de personnes venus de près ou de loin pour fêter avec moi ces fameux 50 ans. Ce fut un très grand moment d'émotion et j'ai failli éclater en sanglot, je pense mettre reprise à temps. Me voila, entourée de famille (les françaouis et les marocains), d'amis (es). Certains vus récemment et d'autres pas...certaines retrouvées après bien des années. J'ai fait la connaissance d'une charmante petite Lee Lou qui a beaucoup aimé mes chaussures à paillettes et qui m'a apporté son renfort à l'ouverture de tous mes présents. Cette superbe journée fut chargée en émotion, tellement que je n'ai pas vu la journée passer ! Certaines de mes amies se sont retrouvées après plus de 25 ans, d'autres après quelques années d'absence, et d'autres encore ont fait connaissance et ont sympathisé Il y avait donc les anciennes et les plus nouvelles comme mes copines de "Lire et Délires"... Au moment des gâteaux, il a fallu que je fasse un discours ! Là aussi, il m'a fallu faire un énorme effort pour ne pas pleurer comme une madeleine. Mon discours fut banal mais sincère. Et d'ailleurs, je renouvelle tous mes mercis et tout mon amour à mon homme et mes enfants pour cet anniversaire hors normes et si empli d'émotion. Bien-entendu, j'ai été très gâtée et tous les présents m'ont fait plaisir mais c'est surtout la présence de chacun et chacune qui m'a ravie le coeur ! D'ailleurs, j'ai eu beaucoup de mal à dormir les deux nuits suivantes...Mes seuls regrets : l'absence de ma soeur Diane et de sa famille, celle de mon beau-frère de Marrakech et celle de Lucillette et de son homme. Je regrette aussi de n'avoir pas su gérer le temps et ma disponibilité, ce qui fait qu'il y a beaucoup de personnes avec qui je n'ai pas eu le loisir de discuter et je m'en excuse profondément. Malgré tout, j'espère qu'elles ont passées un bon moment...Si je dois me reconvertir professionnellement, je sais maintenant que cela ne sera pas dans les relations publiques

Pour le reste, rien d'étonnant au fait d'avoir un certain nombre de livres dans mes cadeaux et aussi des bijoux...

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Des cartes jolis, rigolotes ont fleuri en nombre ainsi qu'une création originale et super gaie de ma scropinette Choupynette. Je vous laisse admirer...

carte-anniv-anjie_fruits.jpg 

anniv-anjie2011.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et d'ailleurs après toute cette palabre, je vous laisse au creux des bras de Morphée.


En aparté : Bravo à tous les cachotiers et cachotières qui n'ont pas vendu la mèche et à l'issue de toute cette organisation secrète , Monsieur a failli devenir schizo à force de mentir, de cacher de comploter. Il en a conclu qu'il n'était pas fait pour avoir une double vie, je peux donc dormir tranquille

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2011-09-01T07:16:00+02:00

Carte vacance

Publié par Anjelica

0213Avant de partir en congés, j'ai réalisé quelques petites cartes aux senteurs des vacances, malheureusement mes photos étaient floues sauf exception pour celle-ci que j'ai envoyé à ma soeur Diane.

Elle a été réalisée avec un maximum de chutes de papier, plus des boutons collés ici et là, deux fleurs prima et de la cordelette jaune. 

la base de la carte est orange avec l'intérieur bleu, c'était des fins de stock achetés chez Emmaüs. (merci Dianou)

 

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Je vous rappelle que vous pouvez voir la carte en grand en cliquant dessus.

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